本節目不僅介紹美食，更把重頭戲放在食材上！道道人氣美食，需要哪些重要材料？讓主持人Pornsak 各國跑透透，將箇中祕密一一揭開！ 節目發揮巧思妙想，先安排主持人到食材發源地一探究竟，瞭解其培育、種植或養殖的過程；接着才邀請師傅做菜。名廚不但會在過程中示範處理和烹調有關食材的最佳方法，還會給觀衆超好用的提示，大家一起大增廚藝！　　關於主持人　　Pornsak Prajakwit，主持人，演員，在贏得2007年《紅星大獎》最佳新人後，他陸續獲頒十大最受歡迎男藝人，成爲觀衆最喜愛的電視主持人之一。　　充滿朝氣的Pornsak性格開朗，宜動宜靜，很容易與觀衆打成一片。精通雙語的他主持風格獨具一格，臨場反應也特別快，因此成爲許多雙語電視節目及活動的熱門主持人選。　　2010年，他擔綱主持的《食在好源頭》收視率報捷，將他推向另一個高峯，不但獲得2011年《紅星大獎》最佳綜藝主持人提名，更勇奪年度飛躍獎。