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筷意東南亞

筷子,東方餐桌上的默契搭檔,兩根木條的相遇,便開啓了一場風味之旅。紀錄片《筷意東南亞》聚焦於中國與東南亞的美食,以“筷”爲槳,從中國出發,向着東南亞,奔赴一場食趣之約。一路所見,不止是食材被點化成詩,更是工具背後,蘊藏的匠心與歡愉。
  沸騰的中國重慶火鍋,映照滾燙人間;極簡的文萊西米糊,調和百味生活;印度尼西亞天貝,純粹中迸發生命之力;老撾酸肉,宛如大自然贈予舌尖的清新詩行;馬來西亞肉骨茶,於錫鍋中慢燉出醇厚歲月;泰國船面,盛滿市井河川的風情;越南生牛河粉,以清甜悄然喚醒晨光……

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